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terça-feira, 28 de agosto de 2012

Macarrão ao óleo e alho com sardinha



Ingredientes:
1 pacote de macarrão tipo parafuso
2 latas de sardinha
2 tomates picados
2 dentes de alho
Ervilhas, milho verde quanto baste
Queijo parmesão ralado
Sal e óleo

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão com o sal e um fio de óleo, até ficar "al dente". Em uma panela coloque as sardinhas com o óleo que acompanha na lata, os tomates, o alho, as ervilhas, milho verde e uma pitada de sal, leve ao fogo por 3 minutos, e logo depois acrescente o macarrão, desligue o fogo e salpique sobre o macarrão o queijo ralado. Sirva.

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