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quinta-feira, 6 de junho de 2013

Cocada de chocolate

Hummmm... Que tal experimentar essa cocadinha de chocolate? É super fácil de fazer!


Ingredientes:
200ml de leite de coco
2 xícaras (chá) de açúcar
2 cravos
200g de coco em flocos  

200g Cobertura de Chocolate Meio Amargo

Modo de preparo:
Comece hidratando o coco em 1 xícara (chá) de água fervente. Então, leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e os cravos até ferver. Acrescente o coco e mexa até que ele solte da panela. Junte o chocolate picado e misture bem. Deixe esfriar e, com a ajuda de duas colheres de sopa, modele as cocadinhas. Distribua-as sobre uma assadeira untada com manteiga e deixe secar. Sirva em forminhas de papel. 

Bom apetite!

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